E哥分享早癌知识
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餐桌上致癌的食物有哪些呢?
“病从口入,祸从口出”。这是古人沉淀出的经验,也告诫我们应该注重饮食习惯。我们每天都在做的一些习惯,在无形中正把我们推向癌症的深渊。
那么致癌的食物有哪些呢?我们可以走进厨房,您看看您的餐桌上摆了几种?
1、 腌制的食品
腌制的食品中会产生大量的亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质,对我们的健康造成很大的威胁。
2、 高温油炸食物
我们都喜欢吃油条、炸鸡等油炸食品。实际上,在其酥脆可口的背后,也隐藏着浓浓的致癌物质。尤其是路边摊的食物,油经过多次的高温与煎炸,会滋生丙烯酰胺等致癌物质。
3、 隔夜菜
“吃不完放进冰箱里,想吃的时候再拿出来继续吃。”这是很多中国家庭的生活习惯。其实这种一种错误的节俭方式。隔夜菜会产生亚硝酸盐等致癌物。尤其是蔬菜、海鲜、肉类。
4、 烧烤的食物
前段时间,在短视频中流行一个段子“饭后一顿小烧烤,我不胖谁胖”。在烧烤的过程中,容易产生多环芳烃等多种致癌物。所以还是少吃为好。
5、 割去发霉部分的水果
当食物发霉时,很多人会割去发霉部分,没有发霉的部分就继续食用。实际上,没有发霉的部分只不过是没有表现在表面,它已经被细菌侵染了。当食物出现霉变的时候,就说明整体已经被侵染了,只不过部分率先表现出来了。所以,不要再食用发霉食物啦!快转发给您的家人,尤其是老年人,不要再错误的节俭了!
我们在平时的生活中会忽视很多问题,而这些小问题就会偷偷滋生癌细胞。最科学的方法就是定期做好癌症筛查工作。平时也可以关注我们的ECS早癌筛查平台。听专家的话,健康生活,疾病远离我~