再饿，这几种东西都不能空腹吃！

相信你一定听说过 一些关于空腹饮食的传言 这些传言到底是真是假？  

日常大家说的空腹 一般是指进食后经过4~6小时 有点饿感了 就被认为是“空腹”

这些关于空腹饮食的传言

 是真的吗？

传言1：空腹不能喝牛奶 真相：要分人   

确实有些乳糖不耐受的人群，空腹喝奶后会出现腹胀甚至腹痛、腹泻。 这是因为空腹喝牛奶时，乳糖集中到达肠道，更容易引起肠道胀气、痉挛，甚至腹泻、腹痛等不良反应。 如果先吃些淀粉类食物，不适感就会大大减轻，甚至消失。 但是本来没有乳糖不耐受问题的人，空腹喝牛奶是 没 问题的。      

传言2：空腹不能吃香蕉 真相：不靠谱   

有人认为香蕉富含钾、镁等元素，空腹吃了会对心脏、肾脏造成影响；部分人认为香蕉是“排便利器”，空腹吃的话很容易拉肚子。 事实上这种说法并不靠谱。

当香蕉进入人体后需要经过一系列复杂的消化吸收过程，其中的钾、镁才能慢慢被身体利用，而且肾功能正常的人，身体会自动调节保持动态平衡，多余的钾、镁离子会随着尿液排出，不会骤然升高。 其次， 香蕉含有的膳食纤维的量并不高，每100g仅有1.2g膳食纤维，远低于梨、枣等水果，更是比不上很多蔬菜，通便能力并不出众。 而生香蕉中含有大量的鞣酸，摄入过多反而可以导致便秘。   

传言3：空腹吃柿子会得结石 真相：胃肠道功能弱的人尽量避免   

柿子中含有鞣酸，而空腹状态下的胃处于高酸环境，鞣酸在胃酸作用下容易聚合起来，与胃黏液蛋白结合成硬团块，形成胃柿石。目前市场上的柿子都进行过脱涩处理，鞣酸含量有所下降。   

但对于胃肠道功能弱的人来说，还是要尽量避免空腹吃柿子，要吃也要挑熟一点的，每次不要吃太多。 正常人群是可以空腹食用少量柿子的。  

  传言4：空腹不能吃荔枝 真相：千真万确！不能空腹！   

有种说法是，空腹吃荔枝会得“荔枝病”。这种病确实存在，它算是一种急性神经系统疾病，常常是季节性爆发（恰逢荔枝收获的季节），很多人会伴有低血糖、癫痫。   目前对于“荔枝病”的机理研究还不是非常清楚。空腹的情况下更容易发病。 特别是敏感人群，如儿童、老人及易发生低血糖者。 在吃之前，最好吃一些富含碳水化合物的食物，也一定要注意食用量。    

传言5：空腹不能喝咖啡 真相：咖啡因敏感人群不可空腹喝   

空腹喝饮料时，由于胃排空速度较快， 容易加快咖啡因吸收的速度。 所以对咖啡因比较敏感的人，空腹喝这些含咖啡因的饮料可能不适感来得更快、更严重。

酒也一样，空腹会让酒精更快被吸收，更容易醉。所以，像茶、咖啡这样的饮料，还是慢慢小口喝。酒，空不空腹都不建议喝。 总结一下：     

 空腹吃没问题：   香蕉、豆浆、鸡蛋、酸奶     

部分人不能空腹吃，或少吃点没关系：   牛奶、含咖啡因的饮料（咖啡、浓茶以及部分能量饮料）、红薯   

 再饿也不要空腹吃：   酒，含鞣酸高的柿子、山楂、黑枣、荔枝     除此之外，对于身体虚弱、有消化系统疾病或者各种慢性疾病的人，需要注意食物的种类、进食顺序和搭配方式。对消化道可能有刺激、有损伤的食物， 比如过酸、过咸、过度油腻、过度刺激、含有高活力蛋白酶、含有大量单宁、草酸或者鞣酸的食物 ，可以先吃点其他食物之后再吃它们。

除了食物

 空腹还有什么要注意的呢？

空腹能运动吗？

空腹运动比较容易出现低血糖 ，建议大家在运动前补充一些碳水化合物， 特别是高强度运动的时候。 但是每个人对运动的诉求可能不同，只要不至于出现低血糖，空腹也是可以的。

空腹不宜开车

如果空腹时间较久，体内血糖下降到一定程度时，就会发生低血糖反应， 出现头晕眼花、注意力不集中、反应迟缓、昏昏欲睡等现象 ，直接影响到反应能力。司机应坚持一日三餐定时定量，加班加点或夜间行车时应加餐。  

空腹不宜洗澡

空腹状态下洗澡容易出现低血糖症状， 如头晕、恶心、呕吐等。 加之浴室空气不流通、温度较高，容易让人头晕目眩。因此，不宜空腹洗澡，洗澡时间也不宜过久。