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白粥、苏打饼干真的能养胃吗?真正能“养胃”的,实则只有2个字

2021-06-25 责任编辑:未填 浏览数:200 5119大健康产业网

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想要真正拥有健康的肠胃,坚持良好的饮食习惯是最关键的一点,单纯依靠多吃某一类食物是无法真正实现养胃的目的。

 

 

从小妈妈就对我说:多喝点粥,养胃。

自然这句话也伴随着我们成长,即便到了现在,依然还是觉得喝点粥养胃。

除了白粥,相信很多人心中也有一长串“养胃食物”---小米粥、山药、南瓜......

其中最突出的,还是白粥苏打饼干

然而,这些食物真的能起到“养胃”的功效吗?

白粥根本不养胃

要知道,白粥属于半流质食物,非常容易消化。

跟面条一样,粥都是糊化的淀粉,蛋白质含量低,几乎没什么脂肪,因此越是软烂的面条和粥,越是好消化。

而对于因饮食过度油腻而引起消化不良的患者来说,适当食用白粥是可以减轻肠胃负担。

或许你会有疑惑---咦,这不是正好减轻了胃的负担吗?

要知道,跟很多器官一样,胃同样也有“用进废退”的特点,尤其是长期吃容易消化的食物,比如粥,胃的消化能力反而变得更差。

另外,由于喝粥过程中不需要太多的咀嚼动作,唾液淀粉酶分泌会比较少,有可能导致胃酸分泌过多的,因此,消化性溃疡患者是不宜经常喝白粥。

所以,喝粥养胃,估计只是消了近愁,却难解远忧。

苏打饼干,同样也不养胃

苏打饼干中含有碳酸氢钠,属于碱性物质,可以对胃酸进行中和。

对于因胃酸分泌过多而引起肠胃不适的人来说,适当吃一点苏打饼干确实是可以缓解不适的。

但问题是,苏打饼干含盐量可不小,每100g的苏打饼干含盐量就达到1g左右,一包饼干大约200g,相当于吃了2g盐,过多的盐反而会更加伤胃。

再加上苏打饼干的含油量也并不比其他饼干少,从10%-30%不等,其实并不那么健康,作为加餐吃一点并无妨,但吃多了反而是负担,并不能起到养胃的功效。

真正能养胃的,主要是这2个字

事实上,除了白粥和苏打饼干,其它所谓的“养胃食物”也都最多只是减轻胃负担,并不能依靠吃这些来让胃重新变得健康。

如何才能养胃,关键还是2个字---不作!

少做一些伤胃的事,少吃一些伤胃的食物,在饮食上注意这3点---

1、按时食用三餐

胃的守时性是非常强的,想要做好肠胃保养,按时食用三餐是最基本要求。

如果经常推迟或取消用餐的话,会导致人体长时间处于空腹状态,对胃黏膜的损伤是相当大的。

2、细嚼慢咽

很多人在时间匆忙时都会选择狼吞虎咽地进食食物,这种做法是非常不利于肠胃健康的。

在进食过程中,食物是否得到充分咀嚼对人体消化会产生很大影响。进食速度过快会导致食物未能完全咀嚼,并且会让大量的空气进入肠胃,是很容易引发消化不良胃胀气的。

3、七分饱

在保养肠胃的过程中,控制好每餐食量也是非常重要的。进食过少会导致提前饥饿、引发腹痛。

而进食过多则会加重消化负担,导致肠胃功能减弱

在日常饮食中,每餐食量都是应尽量控制在七分饱的程度

4、远离宵夜

很多工作繁忙、任务量重的上班族朋友都会养成吃宵夜的习惯,这对于肠胃健康的不利影响是相当严重的。

因在进入夜间以后,肠胃是需要进入休息状态的。如果在睡前大量进食的话,会明显加重肠胃负担。

如果引发腹痛、腹胀问题的话,还会导致睡眠质量大幅下降。

5、避免饭后久坐

很多人在进食过后都会产生强烈的困倦感和疲惫感,所以经常会选择坐着或躺着休息。

这种习惯其实是非常不利于肠胃保养的,很可能会因肠胃蠕动力降低而导致消化不良、腹痛、腹胀、便秘等问题。

建议大家在进食过后尽量站立或适当走动,但注意不可剧烈运动。

想要真正拥有健康的肠胃,坚持良好的饮食习惯是最关键的一点,单纯依靠多吃某一类食物是无法真正实现养胃的目的。

此外,当频繁出现肠胃不适时,一定要及时就医诊治,不可擅自胡乱服用药物,这种做法很可能会进一步损伤肠胃健康。

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